Планируя фуршетный стол, первым делом встает вопрос, какое сделать меню. Фуршет рецепты с фото в данной ситуации приходятся очень кстати и сильно выручают, помогая определиться с выбором. Выбор же воистину огромен – различные варианты бутербродов, канапе и тарталеток с наполнителями, блинчики, пирожные – и это лишь малая часть того, что может быть на фуршете.
Благодаря фотографиям и советам сведущих специалистов можно, например, выбрать какие именно блюда подать, как подать, на чем, в какой форме, как украсить кулинарные творения, оформить стол, какие выбрать текстиль и декор – ведь все эти тонкости являются ключевыми моментами. От выбора всего перечисленного зависит атмосфера мероприятия и, соответственно, его успех.
Рекомендации к рецептам от наших гуру
- Разнообразие (закусок должно быть не только достаточное количество на всех приглашенных, но они обязательно должны быть самыми разными);
- Простота (советуем избегать сильно дорогостоящих, но не распространенных деликатесов);
- Нестандартная подача (даже простейшие бутерброды можно оформить, как шедевр);
- Украшения (советуем использовать в оформлении стола цветы, в оформлении блюд не стоит скупиться на зелень, овощи и фрукты – это сделает стол ярким и живым).
