СЭТ №21 ЩУКА ОЗЕРНАЯ

Щука озерная, фаршированная кусочками семги, атлантическими креветками и маслинами, декорирована дольками лайма, подается с соусом «тар-тар»

СЭТ №1 САЛАТЫ В ШОТАХ 18 шт.

Фрикасе из листьев салата с авокадо, кусочками маринованного лосося, креветками и сиропом «Бальзамико»…1/35 (6 шт.)
Салат из индейки, свежими овощами, брокколи и нежными специями…1/35  (6 шт.)
Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом…1/35 (6 шт.)

СЭТ №2 МЯСНЫЕ САЛАТЫ В ШОТАХ 18 шт.

Легкий салат с нежным филе цыпленка, манго и сыром «Дор блю»…1/35 (6 шт.)
Тар-тар с телячьим языком, каперсами и клюквой…1/35 (6 шт.)
Салат с бужениной, зеленым яблочком, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом…1/35 (6 шт.)

СЭТ №33 МЯСНЫЕ САЛАТЫ В ШОТАХ 18 шт.

Европейский салат с пряной говядиной, свежими овощами и базиликовым соусом…1/35 (6 шт.)
Мясной салат из филе куры с зеленым яблоком, хрустящим салатом и физалисом…1/40 (6 шт.)
Салат с сыром и ветчиной, свежими огурчиками и перцем под масляной заправкой…1/40 (6 шт.)

СЭТ №3 РЫБНЫЕ САЛАТЫ В ШОТАХ 18 шт.

Тар-тар из маринованного лосося, спелого авокадо и морской губки…1/35 (6 шт.)
Салат — микс с тунцом и горчичной заправкой…1/35 (6 шт.)
Деликатесная рыбка х/к с зеленой фасолью, пряным базиликом и тыквенными семечками…1/35 (6 шт.)

СЭТ №34 ВЕГЕТАРИАНСКИЕ САЛАТЫ 18 шт.

Салат с яблоком , сельдереем и свежей клубникой…1/35 (6 шт.)
Салат «Греческий»…1/30 (6 шт.)
Тар-тар из свеклы с апельсином и зернами граната…1/35 (6 шт.)

СЭТ №27 ХОЛОДЕЦ И ЗАЛИВНОЕ 18 шт.

Холодец на крепком мясном бульоне с горчицей…1/65 (9 шт.)
Заливное из судака с соусом «Хрен»…1/65 (9 шт.)

СЭТ №28 САЛАТЫ  «КЛАССИЧЕСКИЕ» 18 шт.

Салат «Оливье классический» …1/35 (6 шт.)
Салат с куриной грудкой и сельдереем…1/35 (6 шт.)
Сельдь под шубой…1/35 (6 шт.)

СЭТ № 4 АССОРТИ САЛАТОВ В ТАРТАЛЕТКАХ 15 шт.

Овощной микс с запеченным лососем и морской губкой под майонезной
заправкой…1/45 (5 шт.)
Классический английский салат с куриным филе, сельдереем и
зернами граната…1/45 (5 шт.)
Мясной салат с ростбифом, ананасом и грецким орехом…1/45 (5 шт.)

СЭТ №5 ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАКУСКА В ШОТАХ 18 шт.

Канапе с пармской ветчиной, ароматной дыней и медово-цитрусовой заправкой…1/15 (9 шт.)
Канапе с помидором черри, сыром моцарелла и домашним песто…1/25 (9 шт.)

 СЭТ №6 КАНАПЕ МЯСНЫЕ 40 шт.

Канапе с итальянской салями и фаршированной оливкой…1/20 (10 шт.)
Тарталетка с утиным паштетом и красной смородиной…1/20 (10 шт.)
Канапе с куриным филе и томатом черри…1/15 (10 шт.)
Пикантный карбонад с долькой мандарина…1/20 (10 шт.)

СЭТ №7 ДЕЛИКАТЕСНЫЕ МЯСНЫЕ КАНАПЕ 40 шт.

Сочетание испанского хамона и сладкого манго…1/20 (10 шт.)
Сырокопченая корейка на пшеничном тостике с коктельной вишней…1/20 (10 шт.)
Канапе с пряной бужениной и райским яблочком…1/20 (10 шт.)
Рулетик из ветчины на шпажке с долькой ананаса…1/20 (10 шт.)

СЭТ №8 КАНАПЕ РЫБНЫЕ 40 шт.

Канапе с красной икрой…1/15 (10 шт.)
Хрустящая корзиночка с подкопченной икоркой…1/20 (10 шт.)
Канапе с масляной рыбой, зеленой оливкой и лимонным дрессигом…1/20 (10 шт.)
Канапе с лососем слабой соли и маринованным огурчиком…1/20 (10 шт.)

СЭТ №29 АССОРТИ КАНАПЕ (мясные/рыбные) 40 шт.

Канапе со шпротами, зеленым луком и перепелиным яйцом… 1/20 (10 шт.)
Канапе с сельдью на ржаном тосте… 1/20 (10 шт.)
Канапе с языком и маринованным огурчиком… 1/20 (10 шт.)
Канапе с ветчиной и шампиньоном… 1/20 (10 шт.)

СЭТ № 22 СЛАДКИЕ БЛИНЧИКИ 7 шт.

Тонкие блинчики с вареньем, медом и сметаной

СЭТ № 23 СЫТНЫЕ БЛИНЧИКИ 6 шт.

С грибным жульеном и курой, подаются со сметаной

СЭТ № 24 СЫТНЫЕ БЛИНЧИКИ 6 шт.

С капустой и яйцом, подаются со сметаной

СЭТ № 25 СЫТНЫЕ БЛИНЧИКИ 6 шт.

С ветчиной, сыром в сливочном соусе, подаются со сметаной

СЭТ № 9 МЯСНОЕ АССОРТИ

Домашняя буженина, салями, ветчина, пряный, отварной язык, куриный рулет, фаршированный паприкой и маслинами

СЭТ №10 РЫБНОЕ АССОРТИ

Лосось слабосоленый, филе масляной рыбы х\к, соус тар-тар, оливки, маслины, лимон

СЭТ № 11 СЫРНОЕ АССОРТИ

Композиция из французских и итальянских сыров, с медом, фруктами и орехами (камамбер, чеддар, азиаго, дор блю)

СЭТ № 20 АССОРТИ ИЗ СВЕЖИХ И МАРИНОВАННЫХ ОВОЩЕЙ

с зелеными салатами и зеленью

СЭТ № 13 АССОРТИ РУЛЕТИКОВ 

Из ветчины с сырным муссом и баклажанов с острой морковью и грецким орехом

СЭТ № 12 ФРУКТОВАЯ КОРЗИНА

Яблоки, груши, виноград, мандарины

СЭТ № 26 АССОРТИ КАПКЕЙКОВ 14 шт.

СЭТ № 30 ФРУКТОВО-ЯГОДНОЕ ЖЕЛЕ 18 шт.

Апельсиновое…1/50 (6 шт.) 
Малиновое…1/50 (6 шт.) 
Ягодный микс…1/50 (6 шт.) 

СЭТ № 14 АССОРТИ ФРАНЦУЗСКИХ МУССОВ 18 шт.

Клубничная Панна Кота…1/30 (6 шт.) 
Шоколадный крем «Шантильи»…1/25 (6 шт.) 
Сливочный мусс со свежими ягодами…1/25 (6 шт.) 

СЭТ № 17 АССОРТИ ИТАЛЬЯНСКИХ ДЕСЕРТОВ 18шт.

Тирамису (какао, мята, красная смородина)…1/30 (6 шт.)
Сырный (цукаты, физалис)…1/30 (6 шт.)
Каппучино (кедровые орешки в шоколаде)…1/30 (6 шт.)

СЭТ № 16 АССОРТИ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫХ МУССОВ 18шт.

Мусс из голубики (черника, мята)…1/30 (6 шт.)
Абрикосовый мусс с кумкватом…1/30 (6 шт.)
Вишневый мусс…1/30 (6 шт.)

СЭТ № 35 ДЕСЕРТНОЕ АССОРТИ 12шт.

Баварский мусс с лаймовым кремом и фисташковой крошкой…1/35 (4 шт.)
Шоколадно-малиновый мусс …1/35 (4 шт.)
Клюквенный мусс с медовым соусом и корицей…1/35 (4 шт.)

СЭТ № 15 АССОРТИ ПИРОЖНЫХ 18 шт.

Маффины (шоколад/абрикос)…1/20 (6 шт.) 
Ореховое пирожное…1/20 (6 шт.) 
Шоколадная тарталетка с заварным кремом и коктельной вишней…1/20 (6 шт.) 

СЭТ № 32 АССОРТИ МИНИ-ПИРОЖНЫХ 14 шт.

Шоколадный трюфель…1/30 (3 шт.) 
Сливочный трюфель…1/30 (4 шт.) 
Йогуртовое с малиной…1/30 (4 шт.)   
Сливочный трюфель…1/30 (3 шт.) 

СЭТ № 31 АССОРТИ ПИРОЖНЫХ («Валентинки») 8 шт.

Банановое с бабочкой…1/35 (2 шт.) 
Творожное с кружевом…1/35 (2 шт.)
Морковное с розочкой…1/40 (2 шт.)
Йогуртовое с бусинками…1/35 (2 шт.)

Пирожок дрожжевой с вишней

Минимальный заказ 10 шт

Пирожок дрожжевой с яблоком

Минимальный заказ 10 шт

Пирожок с творогом и изюмом

Минимальный заказ 10 шт

Пирожок с лимоном

Минимальный заказ 10 шт

Пирожок с малиной

Минимальный заказ 10 шт

Пирожок с черникой

Минимальный заказ 10 шт

Пирожок с мясом

Минимальный заказ 10 шт

Пирожок с капустой

Минимальный заказ 10 шт

Пирожок с курой и грибами

Минимальный заказ 10 шт

Пирожок с рисом и яйцом

Минимальный заказ 10 шт

Хлеб картофельный с луком

Хлеб с тмином

Хлеб кукурузный

Хлеб «Гурман»

КЛАБ-СЭНДВИЧ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Минимальный заказ 10 шт

КЛАБ-СЭНДВИЧ С БУЖЕНИНОЙ

Минимальный заказ 10 шт

КЛАБ-СЭНДВИЧ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Минимальный заказ 10 шт